Clafoutis aux pommes caramélisées Ingrédients : 2 pommes , 100 gr farine tamisée , 3 oeufs , 100 gr sucre semoule ( + 3 cuill à soupe pour la caramel ) , 30 gr beurre demi-sel , 25 cl lait entier , 2 cuill à soupe de raisins secs , 1 pincée de cannelle...